Speiseplan
News → Aktuell beziehen wir unser Fleisch direkt bei Daniel Heimerl Landwirtschaft und der Metzgerei Lorenz aus Niederbrechen. 🐄
Aktueller Speiseplan
KW 12
20.03. bis 24.03.2023
MONTAG 20.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Kartoffeleintopf mit Würstchen und Brötchen
28,a,g
Dessert
MENÜ 2
DIENSTAG 21.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Pizza Salami oder Pizza Margherita
28,a,g
Dessert
MENÜ 2
Vorspeisensalat
Pizza Thunfisch
a,d,g
Dessert
MITTWOCH 22.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Hähnchengyros mit Pommes, dazu Krautsalat
28,a,g
Dessert
MENÜ 2
Vorspeisensalat
Nudeln mit Pesto
28,a,g
Dessert
DONNERSTAG 23.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Kartoffelpüree mit Schmormöhre am Stück, dazu cremige Zucchini
a,g
Dessert
MENÜ 2
Vorspeisensalat
Pfannkuchen mit Beerenkompott und Zimt oder Schmand Creme
13,a,g
Dessert
FREITAG 24.03.
MENÜ 1
Nudelsuppe
Tortellini wahlweise mit Tomatensoße oder cremiger Käsesoße, dazu Parmesan
a,g
Dessert
MENÜ 2
Vorbestellung
KW 13
27.03. bis 31.03.2023
MONTAG 27.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Königsberger Klopse mit Reis, dazu Salat
28,g
Dessert
MENÜ 2
DIENSTAG 28.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Nudel-Gemüse-Curryeintopf
a,g
Dessert
MENÜ 2
MITTWOCH 29.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Rahmspinat
a,d,g
Dessert
MENÜ 2
DONNERSTAG 30.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Tomatensuppe mit Reiseinlage
g
Dessert
MENÜ 2
Vorspeisensalat
Reibekuchen mit Apfelmus
13,a
Dessert
FREITAG 31.03.
MENÜ 1
Vorspeisensalat
Eierfrikassee mit Salzkartoffeln, dazu Salat
c,g
Dessert
MENÜ 2
Allergene
a → Glutenhaltige Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
b → Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
c → Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
d → Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
e → Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
f → Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
g → Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
h → Schalenfrüchte, d. h. Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale), Pekannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Makadamianüsse und Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) und daraus hergestellte Erzeugnisse
i → Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
j → Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
k → Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
l → Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
m → Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
n → Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zusatzstoffe
1 → Farbstoff
2 → Konservierungsstoff
3 → Antioxidationsmittel
4 → Emulgator
5 → Verdickungsmittel
6 → Geliermittel
7 → Stabilisator
8 → Geschmacksverstärker
9 → Säuerungsmittel
10 → Säureregulator
11 → Trennmittel
12 → modifizierte Stärke
13 → Zucker und Süßungsmittel
14 → Backtriebmittel
15 → Schaumverhüter
16 → Überzugsmittel
17 → Schmelzsalz (nur bei Schmelzkäse und Erzeugnissen auf der Grundlage von Schmelzkäse)
18 → Mehlbehandlungsmittel
19 → Festigungsmittel
20 → Feuchthaltemittel
21 → Füllstoff
22 → Treibgas
23 → Schwefeldioxid / Sulite
24 → Natrium- oder Kaliumnitrat, auch gemischt
25 → Eisen-II- gluconat oder Eisen-II- lacta
26 → Bienenwachs, Schellack, Camaube, Candelillawachs, Polyethylenwachsoxidate, Montansäureester
27 → Phosphorsäure in Verbindung mit Fleischerzeugnissen
28 → Milcheiweiß in Fleischprodukten
Förderverein
der Schule Niederbrechen e. V.
Dietkircher Straße 1
65611 Niederbrechen
Telefon: (0 64 38) 7 24 58
Fax: (0 64 38) 9 28 27 26
Mail: foerderverein-niederbrechen@hotmail.de